Qué curso de cocina escoger

Hola a tod@s!

Primero quiero contarles un poco mi historia antes de formularles una pregunta para ver si con la respuestas de ustedes se impulsa mi carrera.

Desde que tenía 8 años siempre me ha encantado la cocina. Esas reuniones de familia donde todos se reunían en la cocina para poner su granito de arena ayudando.
Me fascina como la comida puede llegar a unir a las personas, tanto en esas reuniones familiares, como cuando quedas en un restaurante para comer con tu amig@ de la infancia que no ves hace mucho tiempo. Ó cuando se celebran las cenas de Navidad de las empresas, y esos trabajadores que se llevan como el perro y el gato, ese día están brindando y abrazándose...

Por esos motivos y por muchos más, he decidido que quiero enfocar mi vida hacia el mundo de la cocina. Leí recientemente un artículo sobre 5 beneficios de hacer cursos de cocina para principiantes y eso fue lo último que hizo decidirme.

En esta misma página web hay diferentes academias que imparten clases de cocina e incluso te dan presupuesto de cuánto te costará el curso. Mi pregunta es : ¿Qué tipo de curso debería de elegir?

Si pueden también orientarme en buenas academias de las que salen en esta misma web se lo agradecería con todo el corazón.

Espero que tengan todos un grandioso día. Un abrazo muy fuerte!

Hola marta, me alegra que nayas entrado a este mundillo, como mencionas yo también conozco esa pagina, es muy buena, tengo mirados un par de empresas que hacer cursos bastante buenos, te dejo aquí el que por ahora mas me interesa.
En este ultimo curso tiene pinta de que vamos a aprender montón sobre la cocina mas moderna que pueda aver ahora mismo, y segun tengo entendido, otras personas que lo han hechoo por medio de esta pagina, el trato es excepcional y con unas ayudas increibles incluso para salir al mundo laboral en el ambito de la cocina si es lo que te apasionaria dedicarte en tu vida

Hola! Me alegra saber que estás por incursionar en este mundo tan lindo como lo es la cocina y que constantemente está en crecimiento. Yo en mi caso pude ver clases de cocina para grupos junto con unos amigos y la pasamos muy bien y nos divertimos mucho mas sabiendo que podíamos crear y aprender recetas en una tarde guiados por un profesional que lo hizo bastante ameno y con mucha paciencia. Aprendimos técnicas de manejo de alimentos, herramientas de la cocina como los cuchillos especiales para cada tipo de corte y alimentos, tiempos de cocción y primeros auxilios en la cocina. Si te animas a aprender con amigos, te recomiendo que lo hagas, seguro te vas a reír un montón!