¿Es cierto que las freidoras sin aceite puedes cocinar sin aceite?

Hola buenas tardes,

Esa es la pregunta, he querido comprar uno de esos electrodomésticos pero no estoy muy seguro si es cierto que funcionan como dicen. He leído que puedes cocinar en ellas pollo, papas, pescado o nuggets pero sin aceite o mas bien con muy poco aceite, mucho menos que si usaras una sartén. Como no tengo un horno en mi cocina y estas freidoras sin aceite funcionan como un horno (con aire caliente) es por eso que me interesa comprar una. ¿Alguien que la haya comprado o usado alguna vez y que puede dar su opinión? En la página mihogarchic.com/ vi una freidoras Philips que me gustaron.

Gracias.

Hola Estelajhqy,

Yo he probado algunas y la verdad es que estoy muy contenta con ellas. Sobretodo porque antes usaba el horno en lugar de freír con aceite y ahora es mucho más rápido y sencillo. Lo único que deberías tener en cuenta es que el resultado no queda exactamente igual que si usaras una freidora, sobretodo por la textura tan crujiente que queda con las freidoras. Pero al cocinar sin aceite la limpieza es facilísima, te ahorras el coste de aceite y el resultado es mucho menos graso y más saludable, así que a mí me compensa la diferencia.

Por último, las freidoras de aire suelen tardar un pelín más que las normales, pero pueden freír más cantidad a la vez, así que si quieres freír más de unos 500g, las de aire van a ser más rápidas porque puedes hacerlo de una vez.

Espero haberte ayudado, ¡un saludo!

Hola Estelajhqy,
Una freidora sin aceite, no es exactamente una freidora, aunque le llamen así, es un pequeño horno  con aire. Si bien es cierto que te saldrá más económico que el horno  y con un sabor diferente que al freir con aceite, ten en cuenta el consumo de las freidoras sin aceite y el tiempo de cocción, para poder hacer una patatas fritas, puede tardar, dependiendo del modelo, la marca y la capacidad, unos 35-40 minutos. Puedes leer este artículo, por si te ayuda: https://blog.pepebar.com/mx/freidora-sin-aceite-hemos-probado-las-mejores-de-2018/
Aquí otros modelos de freidoras sin aceite https://www.pepebar.com/freidora-sin-aceite

4 grandes beneficios que aporta una freidora sin aceite
La reducción de calorias extras que aporta el hecho de freir en aceite o grasas al alimento que estás cocinando
La reducción del tiempo para cocinar y el hecho de que puedas programar tiempo y potencia
La reducción del gasto energético comparándolo con una cocción al horno (la tecnología más parecida)
Facilidad de limpieza, nada que ver con limpiar una freidora tradicional
Con una freidora sin aceite este aporte será muchísimo menor o incluso nulo, dependiendo de si deseas rociar aceite (para darle sabor) o no al alimento a cocinar. Cocinar con menos calorías ya es algo posible.

Por tanto podemos concluir que básicamente la reducción de calorías en la preparación de alimentos fritos.

Hola buenas tardes,

Esa es la pregunta, he querido comprar uno de esos electrodomésticos pero no estoy muy seguro si es cierto que funcionan como dicen. He leído que puedes cocinar en ellas pollo, papas, pescado o nuggets pero sin aceite o mas bien con muy poco aceite, mucho menos que si usaras una sartén. Como no tengo un horno en mi cocina y estas freidoras sin aceite funcionan como un horno (con aire caliente) es por eso que me interesa comprar una. ¿Alguien que la haya comprado o usado alguna vez y que puede dar su opinión? En la página mihogarchic.com/ vi una freidoras Philips que me gustaron.

Gracias.

En casa tenemos una freidora sin aceite y la utilizamos prácticamente a diario. La descubrimos en casa de unos amigos al comer unas patatas fritas que tenían una textura diferente. Les preguntamos y nos dijeron que las habían hecho en una freidora de aire   

Investigamos un poco cómo funcionaban y nos acabamos convenciendo por comprar una. Ahora prácticamente la utilizamos a diario. Aunque la textura de los alimentos es un poco diferente, agradecemos mucho no tener que sumergir los alimentos, es bastante más sano y las digestiones no se hacen tan pesadas.

Nosotros cocinamos prácticamente de todo, no solo patatas fritas. Hemos cocinado pollo, lomo adobado, pescado, nuggets, croquetas, empanadillas o arroces. Incluso puedes encontrar recetas para pizza y postres.

Para elegir el modelo te recomendamos que te fijes en la marca, la capacidad, la potencia, el material, los accesorios que ya vengan con la freidora y los que te pueda interesar comprar a parte...También es muy recomendable que le eches un vistazo a las opiniones y valoraciones de otros clientes. Nosotros normalmente vamos a Amazon y buscamos los modelos que nos interesen. Han de tener un mínimo de valoraciones para que realmente el producto esté bien testeado. Luego ya lo puedes comprar donde te sea más cómodo.

Nosotros acabamos decidiendos por una Philips, en concreto esta: https://mifreidorasinaceite.net/philips-hd922020/ No es de las más baratas pero tampoco es de las más caras y ya sabes que es una buena marca. En cualquier caso Philips, Tefal o Cecotec son marcas que siempre te van a funcionar. 

El único punto negativo que le encuentro a las freidoras de aire es que son más lentas que las freidoras normales. Cuenta que para hacer unas patatas fritas suele ser entre 30-40 minutos dependiendo de como te gusten. Ah, también son un poco más caras. Aunque ten en cuenta lo que te vas a ahorrar en aceite.

Si tienes alguna duda, me lo puedes comentar.

Yo justo estoy en proceso de mejorar mi alimentación y estaba pensando comprar la tefal 2 en 1 pero tengo bastantes dudas porque no es precisamente barata. También tiene buena pinta la cecofry 4d, pero la marca parece que tiene algunas quejas por ahí en cuanto a calidad de materiales. Si me decido dejo mis impresiones por aquí.

Nosotros compramos una ahora en el blackfriday y la verdad que estamos encantados, la compramos por recomendación de esta web: https://freidorasinaceitemejor.com/ que habla extensamente del tema. Nuestros hijos son amantes de las fritangas y tratábamos de no hacerlas muy seguidas porque tanto aceite no era bueno para los niños, ahora desde que la tenemos hacemos fritanga más seguido y los niños encantados, mucha mas saludable y te ahorras muchísima cantidad de aceite, además que ya casi ni usamos el horno casi todo lo estamos haciendo en la freidora, pollo, pescado vegetales porque es más cómodo y practico de usar.

Hay cantidad de modelos para elegir todo en función de lo que necesites. Nosotros nos hemos decantado por la Cosori este modelo: https://freidorasinaceitemejor.com/freidora-sin-aceite-cosori-35-l-1500w/ porque nos ha parecido una buena opción ya que no es tan cara e incluye muchas programas y funciones adicionales que no incluyen las otras. Además la gente de Cosori nos ha enviado por email el manual de la freidora sin aceite y también un libro de recetas en español bastante chulo con muchas recetas que incluyen fotos y todas las instrucciones para elaborar los platos.

Hay otros modelos de marcas conocidas pero son mucho más caras para aquellos que prefieran comprar aparatos de marcas reconocidas tienen de Philips de Tefal, etc que cuentan con la garantia de marcas reconocidas detrás de la fabricación del producto.

En resumen nosotros estamos muy contentos con la compra de hecho tenemos vecinos que han venido a casa a comer y han probado la comida hecha en la freidora sin aceite y han quedado sorprendidos con lo rico y sano que quedan las comidas, alguno de ellos ya están pensando en comprarse una ahora en las rebajas de Enero  .

Nosotros desde luego la recomendamos un 100% y seguro que después de comprarla cocinaras todo en la freidora sin aceite.

Nosotros compramos una ahora en el blackfriday y la verdad que estamos encantados, la compramos por recomendación de esta web: https://freidorasinaceitemejor.com/ que habla extensamente del tema. Nuestros hijos son amantes de las fritangas y tratábamos de no hacerlas muy seguidas porque tanto aceite no era bueno para los niños, ahora desde que la tenemos hacemos fritanga más seguido y los niños encantados, mucha mas saludable y te ahorras muchísima cantidad de aceite, además que ya casi ni usamos el horno casi todo lo estamos haciendo en la freidora, pollo, pescado vegetales porque es más cómodo y practico de usar.

Hay cantidad de modelos para elegir todo en función de lo que necesites. Nosotros nos hemos decantado por la Cosori este modelo: https://freidorasinaceitemejor.com/freidora-sin-aceite-cosori-35-l-1500w/ porque nos ha parecido una buena opción ya que no es tan cara e incluye muchas programas y funciones adicionales que no incluyen las otras. Además la gente de Cosori nos ha enviado por email el manual de la freidora sin aceite y también un libro de recetas en español bastante chulo con muchas recetas que incluyen fotos y todas las instrucciones para elaborar los platos.

Hay otros modelos de marcas conocidas pero son mucho más caras para aquellos que prefieran comprar aparatos de marcas reconocidas tienen de Philips de Tefal, etc que cuentan con la garantia de marcas reconocidas detrás de la fabricación del producto.

En resumen nosotros estamos muy contentos con la compra de hecho tenemos vecinos que han venido a casa a comer y han probado la comida hecha en la freidora sin aceite y han quedado sorprendidos con lo rico y sano que quedan las comidas, alguno de ellos ya están pensando en comprarse una ahora en las rebajas de Enero  .

Nosotros desde luego la recomendamos un 100% y seguro que después de comprarla cocinaras todo en la freidora sin aceite.