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Pizza de Champiñones

Pizza de Champiñones
« en: 27 de Diciembre de 2021, 10:13:24 am »

Si eres amantes de los hongos, esta receta de Pizza de Champiñones será tu preferida. Sin muchos ingredientes y súper fácil de realizar, disfrutará de una pizza exquisita.

Manos a la obra.

Ingredientes para hacer Pizza de Champiñones:

Masa básica para pizza o Masa Integral para pizza
200 grs de Champiñones
Ajo
Perejil
Queso Mozzarella
Salsa de Tomate
Jamón

Como hacer Pizza de Champiñones paso a paso:

Pizza de Champiñones
Preparamos la masa para pizza de nuestra elección, mientras leuda comenzamos a preparar nuestra cubierta.

En una sartén colocamos un poquito de aceite (si es de oliva mejor) y colocamos los champiñones cortados en rodajas finas. Salteamos sin colocarle sal para que doren bien.



Retiramos los hongos del fuego y condimentamos con sal, pimienta, ajo y perejil picado, reservar.

Estiramos la masa de pizza y la colocamos sobre un molde previamente aceitado. Cubrimos la masa con Salsa de Tomate y fetas de jamón. Añadimos los champiñones salteados y cubrimos con el queso mozzarella.

Llevar al horno hasta cocinar la masa, retirar, servir acompañado de una buena cerveza bien fría.

Re:Pizza de Champiñones
« Respuesta #1 en: 17 de Junio de 2024, 11:03:37 pm »

La pizza de champiñones es una opción deliciosa y sabrosa para los amantes de los hongos. Esta variedad de pizza destaca por su sabor terroso y su textura suave y cremosa.

La base de la pizza de champiñones es similar a la de cualquier otra pizza, con una masa crujiente y una salsa de tomate como base. Lo que diferencia a esta pizza es el generoso topping de champiñones frescos, que se cortan en láminas y se distribuyen de manera uniforme sobre la salsa de tomate.

Los champiñones, al ser cocinados en el horno junto con la pizza, adquieren un sabor intenso y una textura jugosa. Además, su sabor terroso se complementa a la perfección con otros ingredientes que se pueden agregar, como queso mozzarella, queso de cabra, cebolla caramelizada o hierbas frescas como el romero o el tomillo.

La pizza de champiñones es una opción ideal tanto para vegetarianos como para aquellos que buscan una alternativa ligera y saludable. Los champiñones son bajos en calorías y grasas, pero ricos en nutrientes como fibra, vitamina D y antioxidantes.

En resumen, la pizza de champiñones es una opción deliciosa y sabrosa para aquellos que disfrutan de los hongos. Su sabor terroso y su textura suave y cremosa la convierten en una elección popular entre los amantes de la pizza. Ya sea como plato principal o como acompañamiento, la pizza de champiñones es una opción versátil y satisfactoria para cualquier ocasión.





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Trabajo en Tienda Miele