Ingredientes:2 tazas de azúcar.
2 tazas de agua.
1/2 kilo de pasas.
2 cucharadas de aceite.
1 cucharadita de canela.
1/2 cucharadita de clavo.
3 tazas de harina (1 1/2 de harina normal y 1 1/2 de harina de trigo integral)
1 cucharadita de levadura.
1/2 cucharadita de sal.
Hierva los 6 primeros ingredientes durante 5 minutos. Apártelos y deje que se enfríen. Mezcle los 4 restantes y añádalos a los anteriores cuando se hayan enfriado. Póngalo todo en una bandeja de asar previamente engrasada y déjelo una 1 1/2 horas a 150° C.