¿Te gustaría una receta para hacer un pastel en los
Hornos? Si es así, puedo proporcionarte una receta básica para hacer un delicioso pastel de vainilla. Aquí tienes:
Pastel de Vainilla
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1 taza de leche
1/2 taza de mantequilla derretida
2 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina un molde para pastel de 22 cm (9 pulgadas).
En un tazón grande, tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien.
En otro tazón, bate los huevos ligeramente. Agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Agrega los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcla hasta que la masa esté suave y sin grumos.
Vierte la masa en el molde preparado y extiende uniformemente.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.
Retira del horno y deja enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para enfriar completamente.
Una vez enfriado, puedes decorar tu pastel de vainilla como desees, con glaseado, frutas frescas, crema batida o simplemente espolvorearlo con azúcar en polvo. ¡Disfruta de tu delicioso pastel!
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