Hola amigos el día de hoy les enseñaré a preparar un brownie con ingredientes muy básicos y sencillos, pueden prepararlo en menos de 5 minutos (quitando el tiempo que lleva en el horno claro) pero verán lo rápido que es el modo de preparación y además queda exquisito!
Los ingredientes que necesitaremos son:3 huevos
1/2 taza de mantequilla fundida (o aceite)
1 cdta de esencia de vainilla
1 taza y 2/3 de azúcar
1 taza y 1/4 de harina de trigo todo uso
2/3 taza de cacao
Una pizca de sal
Modo de preparación:En un bowl agregaremos los huevos y revolvemos un poco hasta mezclar la yema con la clara, seguidamente agregaremos la mantequilla previamente derretida, en caso de que no tengas mantequilla puedes sustituir con aceite vegetal o el que tengas en casa, añadimos una cucharadita de esencia de vainilla y el azúcar, revolvemos nuestra mezcla hasta que los ingredientes estén ya mezclados por último tamizar la harina de trigo, el cacao en polvo y colocar la pizca de sal. Vaciamos nuestra receta en un molde previamente enmantequillado y enharinado.
Precalentamos nuestro horno a 180°, llevamos la mezcla al horno por 25 minutos. Luego dejamos enfriar unos minutos para poder cortar los trozos con más facilidad, recomiendo picar con cuchillo plástico ya que nos ayuda a cortar mejor!
Y eso es todo amigos, espero que les guste y lo disfruten tanto como yo. Pueden ver el vídeo receta desde mi canal de youtube llamado Latte Vainilla. Acá les dejo el link:
https://youtu.be/5AY2Sa5HYqQAnteriormente les había compartido una torta de chocolate que queda muy esponjosa, esta es mi segunda receta en el canal, muchos saludos a todos y espero que se animen a preparar alguna de éstas recetas, nos vemos la otra semana con otro delicioso postre.