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Mensajes - Nicanor

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Hola! Les dejo por aquí un artículo muy interesante que consiste en Recetas de sushi fáciles y deliciosas para sorprender a tus invitados. Donde se explica los platillos mas comunes y básicos dentro del mundo del sushi, para que puedas lucir tus habilidades culinarias sin importar el nivel que tengas en la cocina (igualmente se recomiendo cierto conocimiento de manejo de alimentos y herramientas, evita accidentes). Con este artículo podrás conocer un poco mas de la historia del sushi y sus ventajas en el mundo culinario en sus platillos mas reconocidos y que han sido de gran impacto de todo tales como:
  • Rollitos de atún picante
    Rollo de tempura de camarones
    Nigiris
    Chirashizushi o chirashi sushi
    California roll

Les recomiendo que lo lean ya que es muy básico al momento de explicar todo con detenimiento y su elaboración. Espero que le sirva y les sea de ayuda!

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Discusión General / Re:Qué curso de cocina escoger
« en: 29 de Abril de 2022, 09:17:00 am »
Hola! Me alegra saber que estás por incursionar en este mundo tan lindo como lo es la cocina y que constantemente está en crecimiento. Yo en mi caso pude ver clases de cocina para grupos junto con unos amigos y la pasamos muy bien y nos divertimos mucho mas sabiendo que podíamos crear y aprender recetas en una tarde guiados por un profesional que lo hizo bastante ameno y con mucha paciencia. Aprendimos técnicas de manejo de alimentos, herramientas de la cocina como los cuchillos especiales para cada tipo de corte y alimentos, tiempos de cocción y primeros auxilios en la cocina. Si te animas a aprender con amigos, te recomiendo que lo hagas, seguro te vas a reír un montón!

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Arroz / Re:¿Cómo hacer sushi casero paso a paso?
« en: 26 de Abril de 2022, 12:47:25 pm »
Hola! Gracias por la receta! Me parece una excelente oportunidad para ponerla en práctica en clases de cocina para grupos clases de cocina para grupos de amigos o familia para aprender en grupo y tener una actividad dinámica y divertida y a su vez aprender cosas nuevas. Además que el sushi siempre se ha visto como un platillo muy difícil de realizar, y a pesar de que tiene su complejidad, no deja de ser una excelente oportunidad para prenderla y que cada miembro del grupo aprenda hacer una parte distinta del proceso de realización y luego rotar! En verdad, gracias por el aporte lo pondré en práctica!

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