Tandoor, es un horno cilíndrico que se usa para gran parte de los platillos en Pakistan e India desde hace 500 años.

Uno de los platillos que destaca y es de los más típicos que se suelen preparar en dicho horno es el pollo Tandori, consta de marinar el pollo entre una mezcla de especies de la región, el jengibre y papikra.

Tiempo de preparación
30 minutos aproximadamente.

Ingredientes
8 g de jengibre rallado.
3 gramos de cilantro.
80 ml de yogur natural.
1 diente de ajo.
3 g de cúrcuma.
35 mililitros de puré de jitomate.
3 g de pimentón.
400 g de pechuga de pollo previamente deshuesada.
Palitos de brocheta.
2 piezas de pan árabe.
3 g de mezcla de especias garam masala.
Preparación
Primero: pela y ralla el jengibre, luego el ajo en trozos pequeños para luego verterlo en un bol junto con el yogurt, una cucharada de aceite de oliva, el garam y por último la salsa de tomate junto con la paprika.

Segundo: pica el pollo en cubos de 2-2 cm. Colócalos en un plato junto con un poco de sal y pimienta, luego vierte la mezcla de yogurt y déjalo marinar durante 20 minutos.

Tercero: prepare previamente las brochetas de pollo con la mezcla de yogurt. Luego, calienta la parrilla con un poco de aceite, por ultimo pon a cocinar las brochetas hasta que tengan un aspecto dorado.

Curto: por último, calienta el pan de pita hasta que adquiera una textura crocante y algo de color. (Recomendable utilizarlo como cama en cada plato).

Luego de realizar los pasos anteriores, coloca las brochetas sobre el pan, agrega más salsa de yogurt, y por ultimo agregar un poco de cilantro para la decoración.

Nota: asegúrate de ir volteando las brochetas cada 1 minuto para que no se quemen o no se cocinen bien.

Eleva la saciedad

Una de las partes más complicadas de rebajar es aguantar las ganas de comer. Y es que cuando tenías hábitos alimenticios muy malos se hace verdaderamente complicado dejar de comer lo que se comía antes.

Cada vez que sientas deseos de comer fuera de la hora correspondida o que después de haber ingerido tu alimento aun sientas muchísima hambre, toma un poco de agua de jengibre. El control de apetito es una de las razones por las que se busca y se promueve el consumo de agua de jengibre.   

Tiene efectos antinflamatorios

Tanto para heridas leves como para padecimientos mayores, el jengibre es una excelente opción.

Por sus características propias, es preferible que las personas que quieran hacer uso de las propiedades antinflamatorias del jengibre lo hagan mediante el agua de jengibre y no directamente.

Resulta muy bueno logrando un proceso curativo natural de manera acelerada. Es una sustancia que hará que sanen tus heridas internas muy rápidamente y que en menos de lo que canta un gallo te encuentres sano y con la disposición de seguir conviviendo con tus seres queridos.

Como todo en la vida, exagerar con el consumo de agua de jengibre es muy perjudicial. No hay nada de qué preocuparse si lo hace con moderación, e incluso si tomas un poco de más tampoco te ocurrirá nada. Solo si ingieres cantidades realmente exageradas tendrás consecuencias negativas. También tenemos que considerar algunas otras variables. Y es que los expertos no aconsejan el consumo del agua de jengibre en ciertos casos.

En algunos momentos es preferible evitar consumir agua de jengibre, puesto que existen condiciones de salud que pueden ser peligrosas.
Aquí están las condiciones de salud que tienen que considerarse antes comenzar a tomar agua de jengibre a conveniencia. Evalúa tus condiciones físicas y toma la decisión más acertada para tu salud. http://casadeljengibre.com/el-agua-de-jengibre-propiedades-del-agua-de-jengibre/

La diarrea es una indicación de que su cuerpo está tratando de liberarse de algo peligroso. Puede mantenerse a distancia de los medicamentos de venta en farmacias y, en lugar de eso, puede realizar estas recetas que le comentaremos a continuación.

Pruebe la sopa clara o exprimida: La manzana exprimida y los jugos claros ayudarán a suplantar las sales y los minerales que se pierden en los intestinos sueltos.
 
Se recomienda que evite los cítricos, la piña, el tomate y los diferentes jugos que no puede ver, a la luz del hecho de que sus ácidos pueden alterar los órganos digestivos con agravantes oficiales.

Comience con pequeños gustos y continúe bebiendo un recipiente cada media hora.

Hacer té crujiente de naranja: Las recetas de naranja, que son una forma habitual de curar los intestinos e igualmente para las molestias pertenecidas al estómago, refuerzan la absorción.

Necesitas naranjas naturales para esta mezcla; Las pieles de naranja no orgánica pueden contener colores y pesticidas.

Pele una naranja y corte la tira finamente. Colocar en una olla y cubrir con medio litro de agua hirviendo. Cubra la olla con firmeza y deje reposar hasta que se enfríe. Colar, y si desea puede mejorarlo con néctar y beber.

Comer arroz: El arroz blanco natural es conocido por su “impacto de acoplamiento” en las tripas. Coma pequeñas porciones de arroz blanco, sin margarina, hasta el punto en que las carreras estén bajo control.

Tranquilizar con la manzanilla: Este té, conocido por sus delicados poderes de desenrollado, también puede silenciar episodios de diarrea. Ataca el problema en dos frentes, por medio de agravantes que alivian los ataques intestinales y combate la irritación.
 
Prueba un poco de agua con vinagre: En el caso de que haya una contaminación bacteriana en la base de las carreras, el vinagre en jugo de manzana podría ayudar a contener el problema debido a sus propiedades anti-toxinas.
 
Además, algunos especialistas comentan que como el vinagre en jugo de manzana, puede ayudar a mitigar los ataques intestinales, ya que el jugo puede contener gelatina.