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Equipamiento / Buscando una amasadora para masa dura...
« en: 17 de Enero de 2022, 03:46:57 pm »
Estaba buscando una amasadora que trabajara bien la masa dura y me estaba volviendo un poco loco porque no termino de verlo claro.
Tenemos la panificadora del Lidl, que está bien para masas blandas, pero si queremos hacer masa por ejemplo para pasta, la panificadora no puede con ella. Por eso nos habíamos planteado en casa una amasadora que fuera capaz de trabajar ese tipo de masas más secas y duras.
Agradecería mucho alguna recomendación.
Tenemos la panificadora del Lidl, que está bien para masas blandas, pero si queremos hacer masa por ejemplo para pasta, la panificadora no puede con ella. Por eso nos habíamos planteado en casa una amasadora que fuera capaz de trabajar ese tipo de masas más secas y duras.
Agradecería mucho alguna recomendación.