Si buscas un robot de cocina con buena calidad-precio, muy completo y fácil de usar, yo te recomendaría el Mambo 9590 de Cecotec. Además, si vas a amasar mucho (pizzas, pan), te viene con la cuchara Mambomix que te saca unas masas geniales. También, he visto a gente que hace postres de muerte. Yo sólo he probado a hacer un bizcocho y la verdad que me ha salido muy rico. Otra opción interesante es que que puedes cocinas sin tapa, cosa que yo uso mucho para cocinar pasta. Algo que la gente le gusta mucho es que te viene con un el libro de recetas. Yo personalmente, lo uso bastante pero cada vez menos, ya que tienes muchas en internet y cada vez se publican recetas mejores (funcionan mejor al ser un robot que lleva tiempo en las casa) para el Mambo.

Si tienes un poco más de presupuesto, te diría que te fueras al Taurus MyCook, ya que tienes más calidad en los materiales y un buen servicio técnico. Además, las recetas las tienes en la pantalla para ir guiándote paso a paso y con la app podrás pasar desde tu móvil al robot recetas nuevas que van saliendo. Para ello, solo tienes que conectar el robot a la wifi de tu casa. Al final, es un robot muy cómodo e intuitivo, porque tienes todas las recetas en la pantalla para ir siguiéndolas y con la app puedes buscar la que te apetezca y pasarla al robot en cuestión de minutos. Personalmente, creo que este Taurus es la mejor alternativa a la Thermomix en cuanto a calidad de los materiales de los accesorios, facilidad de uso y atención al cliente.

De todas formas, para elegir mi robot de cocina, me ha ayudado mucho leer la siguiente guía:
https://guiasamarillastecnologia.com/mejor-robot-de-cocina/

Espero te sirva de ayuda