Un saludo, ¿conocéis la receta de bolos lucentinos?

Si la respuesta es negativa, aquí os dejo con la receta.

https://cooperativalucena.es/bolos-lucentinos/

Es poco conocida fuera de nuestra tierra pero altamente recomendable!

Aqui más info:

Los bolos lucentinos son un plato típico de la ciudad española de Lucena, en la provincia de Córdoba. Son una especie de albóndigas de carne bastante contundentes. E

Los bolos lucentinos se suelen comer como aperitivo, entrada o como acompañamiento a otros platos principales. Se pueden acompañar con salsas o servir con una salsa de ajo y aceite de oliva, o servir en un plato acompañados de una ensalada.

Los bolos lucentinos se han convertido en un plato tradicional en Lucena, y se han popularizado en el resto de España. Son una forma fácil y sabrosa de preparar carne.