¡Hola! Es emocionante saber que estás reformando tu cocina. La elección de los muebles es crucial para crear un espacio funcional y estéticamente agradable. Aquí hay algunos elementos que muchas personas priorizan al elegir los muebles de cocina:

Armarios de Almacenamiento:
Prioriza armarios con suficiente espacio de almacenamiento para utensilios, platos, ollas y sartenes. También es útil contar con armarios con sistemas organizativos internos, como estantes ajustables.

Encimera Espaciosa:
Una encimera amplia proporciona espacio para preparar alimentos y realizar otras tareas. Los materiales duraderos y fáciles de limpiar son esenciales.

Electrodomésticos Integrados:
Muchas personas eligen muebles que permiten la integración de electrodomésticos, como el lavavajillas o el horno, para lograr una apariencia más uniforme, en cuanto al refrigerador para una cocina nueva es una decisión importante, ya que este electrodoméstico desempeña un papel crucial en el hogar, además de que para el mantenimiento a refrigeradores es muy importante para mantener sus alimentos en buenas condiciones.

Iluminación Funcional:
Considera la iluminación en la cocina. Las luces debajo de los armarios y las lámparas colgantes sobre la isla o la mesa pueden mejorar la visibilidad y la estética.

Organización Eficiente:
Muebles con sistemas de organización integrados, como cajones con compartimentos específicos para cubiertos o especias, pueden hacer que la cocina sea más eficiente y ordenada.

Islandia o Península:
Una isla o península puede ofrecer espacio adicional para la preparación de alimentos y servir como área de comedor informal.

Materiales Duraderos:
Opta por materiales duraderos y fáciles de limpiar, especialmente en áreas propensas a salpicaduras y derrames.

Estilo y Diseño:
Elige un estilo que se adapte a tus preferencias personales y al diseño general de tu hogar. Los muebles de cocina también son elementos decorativos.

¡Espero que encuentres los muebles perfectos para tu nueva cocina y que disfrutes de tu espacio renovado! ¡Buena suerte con la reforma!

Queremos aportar esta alternativa Hamburguesas de atún apanadas con avena
https://recetaconavena.com/hamburguesa-de-atun/

Que rico y delicioso es este pescado y preparado como hamburguesa de atún , tiene varias formas de servir y usted decide cual va a probar.

En este caso es un plato que puede ser de entrada acompañada con verduras de la estación.

Además puede ser como plato de fondo si las acompaña con una porción de arroz perfumado al curry , por ejemplo.

Evidentemente si quiere un plato un poco más sorprendente, tenemos el toyo , que es delicioso pescado que  puede ser una alternativa.

¡Manos a la obra y cocinemos esta receta fácil de preparar!

Una burguesa de atún, requiere un postre de categoría y en la categoría postres encuentras diferentes recetas.

Como este práctico budín de manzanas, las que al pinchar acá tienes la receta.

Manos a la obra.

Hamburguesa de atún
 Ingredientes de la hamburguesa

½ taza de avena instantánea
2 latas de atún en agua
1 papa cocida  hecha puré
1 huevo batido
½ cebolla picada fina
2 cucharadas de cilantro picado fino
2 cucharadas de aceite
1 taza de pan rallado
Sal y pimienta a gusto
Alternativas:

a. Indiscutiblemente usted puede cambiar la lata de atún por otra de pescado que encuentre, por ejemplo el noble jurel, caballa, sardinas, etc.

b. Lo más importante de esta receta es la crocancia que adquieren las hamburguesas que serán de gusto de toda su gente.

 Preparación de la hamburguesa de atún casera

1. Primeramente, saltear la cebolla en el aceite hasta que quede transparente. Dejar enfriar y escurrir.

2. De esta forma, también hay que escurrir el líquido de las latas de atún.

3. Posteriormente se mezcla el atún con el puré de papa, la cebolla, el huevo batido, el cilantro y la avena, hasta formar una masa homogénea y compacta.

4. Condimentar con sal y pimienta a gusto y si prefiere puede agregar un ají de su gusto para darle  un poco de picor. Esto es opcional obviamente.

5. Así con la mezcla se forman las  hamburguesas y hay que pasarlas por pan rallado mezclado con un poco de avena, para que queden crocantes.

6. Finalmente, cocer a horno medio a 180 grados celsius por espacio de  15 minutos aproximadamente.

7. Como un ejemplo o idea para los golosos de la casa, un sándwich con una hamburguesa, más cebollas caramelizadas, más lechugas, más rodajas de tomate , es un placer indefinible.

El salmón es uno de los pescados mas deliciosos. Nuestro portal puedes encontrar la siguiente receta complementaria con costra de Avena. Crujiente y especial para días especiales. En este enlace lo encuentras.
La vena aparte de proporcionar la capa o costra es uno de los alimentos más completos que existen por la cantidad de minerales y vitaminas que aporta al organismo.
Lo mas importante, en nuestra web dedicada a la avena puedes encontrar más de 80 platos diferentes y todos preparados con este cereal.
Recetas saladas con avena es un imperdible. Obviamente encuentras recetas dulce, masas especiales y todas ellas con avena.

Para los intolerantes al gluten tenemos una sección especial , dado que la avena no la contiene y la consumen los celiácos. Esta receta también es optima para ellos.
https://recetaconavena.com/salmon-con-costra-de-avena/

Hola, esta es una receta que he sacado de recetitas y como me ha gustado mucho la comparto por aquí.

Pisto de verduras

Ingredientes:

    2 cucharadas de aceite de oliva
    1 cebolla grande, picada en trozos pequeños
    2 dientes de ajo, picados finamente
    1 pimiento rojo, cortado en tiras
    1 pimiento verde, cortado en tiras
    1 calabacín, cortado en cubos
    1 berenjena, cortada en cubos
    4 tomates maduros, pelados y picados en trozos pequeños (o una lata de tomate triturado)
    1 cucharadita de comino en polvo
    1 cucharadita de pimentón dulce
    Sal y pimienta al gusto
    1 hoja de laurel
    1 pizca de azúcar (opcional, para equilibrar la acidez de los tomates)
    Perejil fresco picado para decorar

Instrucciones:

    En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y saltea hasta que estén dorados y fragantes, unos 2-3 minutos.

    Agrega los pimientos (rojo y verde) a la sartén y saltea durante unos 5 minutos hasta que comiencen a ablandarse.

    Incorpora los cubos de calabacín y berenjena a la sartén y cocina durante otros 5-7 minutos hasta que las verduras estén tiernas pero aún mantengan algo de firmeza.

    Añade los tomates picados a la sartén junto con el comino, el pimentón, la hoja de laurel y una pizca de sal y pimienta al gusto. Si los tomates son muy ácidos, puedes agregar una pizca de azúcar para equilibrar los sabores. Cocina durante 10-15 minutos a fuego medio-bajo, removiendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas y la salsa de tomate se haya espesado.

    Una vez que el pisto haya cocido, retira la hoja de laurel y ajusta el sazón con más sal y pimienta si es necesario.

    Sirve el pisto caliente, espolvoreado con perejil fresco picado por encima. Puedes acompañarlo de arroz, pan, o simplemente disfrutarlo como plato principal o guarnición.

¡Disfruta de tu pisto vegetariano lleno de sabor y color! Puedes personalizar esta receta agregando otras verduras de tu elección, como champiñones o guisantes, según tus preferencias.

En esta ocasión nos volvemos a encontrar para enseñarles a preparar unas deliciosas magdalenas caseras esponjosas y muy fáciles de hacer. La clave radica en utilizar ingredientes de calidad, y, por supuesto, la manera de batir y de hornear, pero no se preocupen aquí se enterarán de todo lo necesario para que sean un éxito rotundo.
Ingredientes:
•   350 gr de harina de trigo
•   200 gr de azúcar blanco
•   100 ml de aceite de semillas o de girasol
•   100 ml de aceite de oliva virgen extra
•   3 huevos
•   250 ml de leche
•   1 pizca de sal
•   1 sobre de levadura química
•   Ralladura de 1/2 limón
Preparación:
Ponemos en un bol amplio el azúcar y los huevos para batirlos enérgicamente con unas varillas manuales o eléctricas hasta lograr una mezcla blanqueada y sin rastros de azúcar entera. Incorporamos la ralladura de la cáscara de limón, la sal y – poco a poco - los aceites aceite cuidando de mezclar todo muy bien, hasta todo esté integrado.


A continuación, vertemos lentamente la leche y continuamos batiendo; proseguimos adicionando la harina y la levadura previamente tamizadas para evitar grumos o apelmazamientos, mezclamos hasta obtener resultado homogéneo.
Ahora bien, otro de los secretos para magdalenas perfectas es respetar un cierto tiempo de reposo de la masa. Si bien, es posible prepararla y ponerlas en los moldes para llevarla directamente al horno, conseguir un acabado esponjoso amerita dejar que la levadura haga su trabajo. Recomendamos tapar el bol con papel film e introducirlo a la nevera por 30 minutos.
Lo siguiente es el horneado, debemos preparar nuestro horno a 200º C, y mientras se calienta aprovechamos para colocar molde las cápsulas de papel sobre la bandeja especial para magdalenas y llenarlos con la masa que deberá ocupar solo 3/4 partes del mismo para que no se derrame y forme ese copete superior que las caracteriza.
Como opcional, les invitamos a espolvorear un tanto de azúcar blanco por encima de la masa a fin de que se les forme esa peculiar costra de azúcar que le brinda ese toque artesano y tradicional. Con la precaución de no excederse, bastará con ese poquito que se puede pellizcar con dos dedos, ya que se agrega demasiado, el peso podría frenar la subida de la masa.
Una vez el horno esté a 200º C, introducimos a media altura nuestra bandeja ya lista, para hornea entre 15 y 20 minutos. Es importante poner únicamente la resistencia superior e inferior, sin el ventilador central, pues podría no repartirse bien el calor y las magdalenas quedarán más subidas de un lado que de otro. Otra acotación fundamental, es no abrir la puerta del horno a media cocción ya que dejaran de subir.
Sabrán que están listas cuando comiencen a dorarse ligeramente y verifiquen con la prueba del palillo, es decir, pinchando una magdalena en el centro y si el mismo sale sin restos pegados, es que está perfectamente cocida, de lo contrario, tendrán que dejarlas un par de minutos más.